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La carta da forno (chiamata anche carta pergamena) è realizzata al 100% in polpa di legno vergine, rivestita in silicone su entrambi i lati, ed è resistente al grasso, all'acqua, all'aderenza e al calore fino a 230 gradi Celsius (450°F), all'umidità. Riutilizzabile, riciclabile e biodegradabile, è ampiamente utilizzata per cucinare in casa, cuocere al forno, cuocere a vapore, grigliare, congelare e avvolgere gli alimenti.
